Приморцы поедают австралийских кенгуру

Как ранее сообщал СМИ начальник краевого государственного управления «Приморская ветеринарная служба» Анатолий ЛИДОВСКИЙ, мясо кенгуру используют почти все производители мясных изделий. «Мясо кенгуру поступает на местный рынок уже несколько лет. Раньше оно допускалось в свободную продажу. Сейчас — только в промышленную переработку. Может использоваться в производстве пельменей. Но в основном идет на колбасу. Кенгурятину используют […]